Estreia nesta Oktoberfest o Duotank, um tanque com capacidade para mil litros de chope que ao mesmo tempo que armazena a bebida, mantém a temperatura em 0 °C e a pressão estabilizada. O equipamento chegou direto da Holanda para o Parque Vila Germânica.
A intenção da Brahma, dona do produto, é aumentar e garantir a vida útil do chope que, por não ser fermentado, precisa de cuidados especiais. Os tanques serão ligados às chopeiras usadas para servir. É a primeira vez que este tipo de tecnologia é utilizado no Brasil. Serão 40 tanques nos bares dentro dos setores 2 e 3.
FONTE
Por Der Brauer
A intenção da Brahma, dona do produto, é aumentar e garantir a vida útil do chope que, por não ser fermentado, precisa de cuidados especiais. Os tanques serão ligados às chopeiras usadas para servir. É a primeira vez que este tipo de tecnologia é utilizado no Brasil. Serão 40 tanques nos bares dentro dos setores 2 e 3.
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Por Der Brauer
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